Produite sur 2 hectares, c’est le deuxième fruit produit.
La Mirabelle avec près de 5 tonnes produites chaque année sur un seul hectare.
La Reine-Claude, une autre variété de prune, avec une production plus infime avec seulement 600 kilos produits en moyenne chaque année
La « Chypre » , une variété locale à découvrir, elle est très appréciée des connaisseurs.
Tous mes pruniers en production sont conduits en gobelet. Cependant je viens de mettre en place un verger de Mirabelle en axe avec deux objectifs : une mise à fruit plus rapide et un rendement supérieur car la densité est plus forte (2.5m par 5m au lieu de 5m par 5m).
